TEA STORIES
เรื่องราวของชา
รู้จัก Dammann Frères ผ่านประวัติ ผู้คน และงานสร้างสรรค์กลิ่นรส เรื่องราวที่ Happy Gourmet อยากชวนคนรักชาในประเทศไทยอ่าน
ชากลิ่นดอกไม้ เลือกอย่างไรให้หอมพอดีกับที่ชอบ
เริ่มจากดอกไม้ที่ชอบ อ่านฐานชาและส่วนผสม แล้วลองชงให้พบความหอมที่พอดีกับคุณ
อ่านเรื่องราว
ชาแบรนด์ไหนดี? สิ่งที่ควรดูก่อนเลือกซื้อ
อ่านส่วนผสม เทียบรูปแบบและปริมาณ แล้วใช้รสนิยมของตัวเองช่วยตัดสินใจ
อ่านเรื่องราว
ชาสำหรับมือใหม่ เริ่มจากถ้วยที่ชงได้ทุกวัน
อุปกรณ์ไม่กี่ชิ้น วิธีชงถ้วยแรก และการปรับรสให้เข้ากับวันที่คุณอยากดื่มชา
อ่านเรื่องราว
ชาอะไรดี? เริ่มเลือกจากกลิ่นและรสที่คุณชอบ
เลือกชาจากสิ่งที่ชอบอยู่แล้ว ทั้งกลิ่น รส และวิธีดื่มในแต่ละวัน
อ่านเรื่องราว
เบื้องหลังการสร้างสรรค์ชาของ Dammann Frères
งานของ tea blender และนักสร้างสรรค์กลิ่น ที่อยู่เบื้องหลังสมดุลของชาแต่ละสูตร
อ่านเรื่องราว
Goût Russe Douchka: ชาที่เริ่มจากคนที่รัก
ส้มในถ้วย Earl Grey ของ Véra กลายเป็นแรงบันดาลใจให้ Jean Jumeau-Lafond สร้างสรรค์ชา
อ่านเรื่องราวเรื่องที่ 1–6 จาก 7 เรื่อง